Go Back
–+ servings
zuurdesem-pizzadeeg-recept

Zuurdesem Pizzadeeg Recept

Dit is een recept voor heerlijk zuurdesem pizzadeeg.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 15 minutes
Kooktijd: 15 minutes
Rijstijd 24 minutes
Totale Tijd: 30 minutes
Cursus: Main Course, Hoofdgerecht
Keuken: Italian, Italiaans
Porties: 4 porties
Calorieën: 200 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 500 g Bloem
  • 300 ml Water
  • 100 g Zuurdesem starter
  • 10 g Zout

Instructies 

  1. 1. Meng de bloem, water, zuurdesem starter en zout in een mengkom.
  2. 2. Kneed het deeg tot het glad en elastisch is.
  3. 3. Laat het deeg 24 uur rijzen op een koele plaats.
  4. 4. Verwarm de oven voor op 250°C.
  5. 5. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en leg het op een bakplaat.
  6. 6. Bak de pizza 15 minuten in de voorverwarmde oven.

Voedingswaarde

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 1g | Sodium: 200mg | Potassium: 50mg | Fiber: 2g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Trefwoorden

Pizza, Pizzadeeg, Zuurdesem
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!