Vanille Kokosmeel Cupcakes Recept
Heerlijke vanille cupcakes gemaakt met kokosmeel.
Print Recept
Pin Dit
Ingrediënten
Ingrediënten
- 0.5 cup kokosmeel
- 0.25 cup kokosolie gesmolten
- 4 eieren
- 0.5 cup honing
- 1 teaspoon vanille-extract
- 0.25 teaspoon zout
- 0.5 teaspoon bakpoeder
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175°C en vet een muffinvorm in.
- In een grote kom, meng het kokosmeel, zout en bakpoeder.
- In een andere kom, klop de eieren, kokosolie, honing en vanille-extract samen.
- Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng goed.
- Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes.
- Bak gedurende 20 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
- Laat de cupcakes volledig afkoelen voordat je ze uit de vorm haalt.
Voedingswaarde
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 3g | Fat: 10g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 55mg | Sodium: 100mg | Potassium: 50mg | Fiber: 2g | Sugar: 8g | Vitamin A: 50IU | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
Trefwoorden
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!