Taartachtige Suikerkoekjes Recept
Heerlijke taartachtige suikerkoekjes die perfect zijn voor elke gelegenheid.
Print Recept
Pin Dit
Hoofdingrediënten
- 200 g Bloem
- 100 g Suiker
- 100 g Boter op kamertemperatuur
- 1 stuk Ei
- 1 tl Vanille-extract
- 1 tl Bakpoeder
- 1 snufje Zout
Verwarm de oven voor op 180°C (350°F).
In een grote mengkom, klop de boter en suiker samen tot een luchtig mengsel.
Voeg het ei en vanille-extract toe en meng goed.
Zeef de bloem, bakpoeder en zout samen en voeg dit geleidelijk toe aan het botermengsel.
Rol het deeg uit op een licht met bloem bestoven oppervlak tot ongeveer 1 cm dikte.
Snijd de koekjes uit met een koekjesvorm en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak de koekjes 10-12 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de randen licht goudbruin zijn.
Laat de koekjes afkoelen op een rooster.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 2g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 50mg | Potassium: 30mg | Sugar: 10g | Vitamin A: 200IU | Calcium: 20mg | Iron: 0.5mg