Go Back
–+ servings
roomgevulde-cupcakes-recept

Roomgevulde Cupcakes Recept

Heerlijke cupcakes gevuld met romige vulling, perfect voor elke gelegenheid.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 20 minutes
Kooktijd: 20 minutes
Totale Tijd: 40 minutes
Cursus: Dessert, Nagerecht
Keuken: International, Internationaal
Porties: 12 porties
Calorieën: 250 kcal

Ingrediënten 

Cupcakes

  • 200 g bloem
  • 200 g suiker
  • 100 g boter op kamertemperatuur
  • 2 eieren
  • 1 tl vanille-extract
  • 1 tl bakpoeder
  • 120 ml melk

Vulling

  • 200 ml slagroom
  • 2 el poedersuiker

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 180°C en plaats papieren vormpjes in een muffinvorm.
  2. Klop de boter en suiker romig. Voeg de eieren één voor één toe en klop goed door.
  3. Voeg de vanille-extract toe. Meng de bloem en bakpoeder en voeg dit afwisselend met de melk toe aan het botermengsel.
  4. Verdeel het beslag over de vormpjes en bak 20 minuten in de voorverwarmde oven. Laat afkoelen.
  5. Klop de slagroom met de poedersuiker stijf. Hol de afgekoelde cupcakes uit en vul met de slagroom.

Voedingswaarde

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 150mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 20g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Trefwoorden

Cupcakes, Roomgevulde Cupcakes
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!