Ga terug
–+ servings
recept-voor-regenboog-cupcakes

Recept voor Regenboog Cupcakes

Deze kleurrijke cupcakes zijn perfect voor elke gelegenheid. Ze zijn eenvoudig te maken en zien er fantastisch uit!
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Totale Tijd: 40 minuten
Cursus: Dessert, Nagerecht
Keuken: American, Amerikaans
Porties: 12 cupcakes
Calorieën: 200 kcal

Ingrediënten 

Cupcakebeslag

  • 250 g Bloem
  • 200 g Suiker
  • 1 tl Bakpoeder
  • 0.5 tl Zout
  • 120 ml Melk
  • 120 ml Plantaardige olie
  • 2 stuks Eieren
  • 1 tl Vanille-extract
  • 6 kleuren Voedingskleurstof rood, oranje, geel, groen, blauw, paars

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 180°C en plaats papieren cupcakevormpjes in een muffinvorm.
  2. In een grote kom, meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout.
  3. In een andere kom, klop de melk, olie, eieren en vanille-extract samen.
  4. Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng tot een glad beslag.
  5. Verdeel het beslag gelijkmatig over zes kommen en voeg aan elke kom een andere kleur voedingskleurstof toe. Meng goed.
  6. Schep een lepel van elk gekleurd beslag in de cupcakevormpjes, zodat je een regenboogpatroon krijgt.
  7. Bak de cupcakes 18-20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
  8. Laat de cupcakes volledig afkoelen op een rooster voordat je ze serveert.

Voedingswaarde

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 150mg | Potassium: 50mg | Fiber: 1g | Sugar: 20g | Vitamin A: 50IU | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Trefwoorden

Cupcakes, Regenboog Cupcakes
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!