Go Back
–+ servings
paleo-gebakken-eieren-in-avocado-recept

Paleo Gebakken Eieren in Avocado Recept

Een eenvoudig en gezond ontbijt of brunch gerecht, perfect voor een paleo dieet.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 5 minutes
Kooktijd: 15 minutes
Totale Tijd: 20 minutes
Cursus: Breakfast/Brunch, Ontbijt/Brunch
Keuken: Paleo, Paleo
Porties: 2 servings
Calorieën: 250 kcal

Ingrediënten 

Main Ingredients

  • 2 Avocado's Halved and pitted
  • 4 Eieren Large
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
  2. Snijd de avocado's doormidden en verwijder de pit.
  3. Leg de avocadohelften op een bakplaat.
  4. Breek een ei in elke avocadohelft.
  5. Bestrooi met zout en peper naar smaak.
  6. Bak in de oven voor 12-15 minuten, of totdat de eieren gaar zijn.

Voedingswaarde

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 10g | Fat: 20g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 200mg | Sodium: 150mg | Potassium: 700mg | Fiber: 7g | Sugar: 1g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Trefwoorden

Healthy, Gezond
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!