Ga terug
–+ servings
maryland-krab-koekjes-recept

Maryland Krab Koekjes Recept

Heerlijke krabkoekjes uit Maryland, perfect voor een zomerse maaltijd.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale Tijd: 30 minuten
Cursus: Main Course, Hoofdgerecht
Keuken: American, Amerikaans
Porties: 4 servings
Calorieën: 250 kcal

Ingrediënten 

Main Ingredients

  • 450 g Krabvlees vers of ingeblikt
  • 1 cup Broodkruimels vers
  • 1 piece Ei licht geklopt
  • 2 tablespoon Mayonaise
  • 1 teaspoon Mosterd
  • 1 teaspoon Worcestersaus
  • 1 teaspoon Citroensap vers
  • ½ teaspoon Zout
  • ¼ teaspoon Zwarte peper versgemalen
  • 2 tablespoon Boter om te bakken

Instructies 

  1. 1. Meng in een grote kom het krabvlees, broodkruimels, ei, mayonaise, mosterd, Worcestersaus, citroensap, zout en peper.
  2. 2. Vorm het mengsel in 8 kleine koekjes.
  3. 3. Verhit de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
  4. 4. Bak de krabkoekjes 3-4 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin en gaar zijn.
  5. 5. Serveer warm met een schijfje citroen en eventueel een beetje extra mayonaise of mosterd.

Voedingswaarde

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 20g | Fat: 12g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 600mg | Potassium: 300mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 1.5mg

Trefwoorden

Crab Cakes, Krab Koekjes
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!