Ga terug
–+ servings
marshmallow-creme-recept

Marshmallow Crème Recept

Een heerlijk recept voor marshmallow crème, perfect voor desserts en snacks.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale Tijd: 20 minuten
Cursus: Dessert, Nagerecht
Keuken: American, Amerikaans
Porties: 4 servings
Calorieën: 100 kcal

Ingrediënten 

Ingrediënten

  • 1 cup Suiker
  • ½ cup Water
  • ¼ teaspoon Zout
  • 2 pieces Ei-witten Op kamertemperatuur
  • ¼ teaspoon Vanille-extract

Instructies 

  1. Verwarm de suiker, water en zout in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Roer tot de suiker is opgelost.
  2. Klop de eiwitten in een kom tot zachte pieken vormen.
  3. Giet het hete suikerwater langzaam bij de eiwitten terwijl je blijft kloppen.
  4. Blijf kloppen tot de crème dik en glanzend is. Voeg het vanille-extract toe en klop nog even door.

Voedingswaarde

Calories: 100kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 1g | Sodium: 50mg | Sugar: 24g

Trefwoorden

Crème, Marshmallow
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!