Ga terug
+ servings
koekjescake-recept

Koekjescake Recept

Een heerlijke koekjescake die perfect is voor elke gelegenheid.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 40 minuten
Totale Tijd: 1 uur
Cursus: Dessert, Nagerecht
Keuken: Dutch, Nederlands
Porties: 8 porties
Calorieën: 350 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 200 g Boter
  • 200 g Suiker
  • 4 Eieren
  • 200 g Bloem
  • 1 tl Bakpoeder
  • 100 g Koekjes in stukjes gebroken

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. Klop de boter en suiker romig.
  3. Voeg de eieren één voor één toe en mix goed door.
  4. Zeef de bloem en bakpoeder en voeg dit toe aan het beslag.
  5. Spatel de koekjesstukjes door het beslag.
  6. Giet het beslag in een ingevette cakevorm.
  7. Bak de cake in 40 minuten gaar.
  8. Laat de cake afkoelen voordat je hem aansnijdt.

Voedingswaarde

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 5g | Fat: 15g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 150mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 25g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Trefwoorden

Bakken, Cake, Koekjes
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!