Jamgevulde Boterkoekjes Recept
Heerlijke boterkoekjes gevuld met jam, perfect voor bij de koffie of thee.
Print Recept
Pin Dit
Ingrediënten
Ingrediënten
- 200 g Bloem
- 100 g Suiker
- 150 g Boter op kamertemperatuur
- 1 stuk Ei
- 1 tl Vanille-extract
- 100 g Jam naar keuze
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Mix de boter en suiker tot een romig geheel.
- Voeg het ei en vanille-extract toe en meng goed.
- Voeg de bloem toe en kneed tot een soepel deeg.
- Rol het deeg uit en steek rondjes uit.
- Leg een theelepel jam in het midden van de helft van de rondjes.
- Bedek met de andere helft van de rondjes en druk de randen aan.
- Bak de koekjes 15 minuten in de voorverwarmde oven.
Voedingswaarde
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 2g | Fat: 10g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 50mg | Potassium: 50mg | Fiber: 1g | Sugar: 12g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
Trefwoorden
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!