Go Back
–+ servings
italiaanse-koekjes-recept

Italiaanse Koekjes Recept

Heerlijke Italiaanse koekjes die perfect zijn voor bij de koffie.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 15 minutes
Kooktijd: 20 minutes
Totale Tijd: 35 minutes
Cursus: Dessert, Nagerecht
Keuken: Italiaans, Italian
Porties: 4 porties
Calorieën: 150 kcal

Ingrediënten 

Koekjes Ingrediënten

  • 200 g Bloem
  • 100 g Suiker
  • 100 g Boter op kamertemperatuur
  • 1 stuk Ei
  • 1 tl Vanille-extract
  • 1 tl Bakpoeder
  • 1 snufje Zout

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Mix de boter en suiker in een kom tot een romige massa.
  3. Voeg het ei en vanille-extract toe en mix goed.
  4. Zeef de bloem, bakpoeder en zout en voeg toe aan het mengsel. Mix tot een glad deeg.
  5. Maak kleine balletjes van het deeg en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
  6. Bak de koekjes in de oven voor 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
  7. Laat de koekjes afkoelen op een rooster.

Voedingswaarde

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 2g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 50mg | Potassium: 40mg | Fiber: 1g | Sugar: 10g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Trefwoorden

Cookies, Koekjes
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!