Ga terug
–+ servings
groentetaartzakjes-recept

Groentetaartzakjes Recept

Heerlijke groentetaartzakjes, perfect voor een lichte maaltijd of als bijgerecht.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Totale Tijd: 50 minuten
Cursus: Main Course, Hoofdgerecht
Keuken: Dutch/Nederlands
Porties: 4 porties
Calorieën: 300 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 1 stuk Bladerdeeg ontdooid
  • 2 stuks Wortels geraspt
  • 1 stuk Courgette in blokjes
  • 1 stuk Rode paprika in blokjes
  • 100 gram Feta kaas verkruimeld
  • 1 eetlepel Olijfolie
  • 1 theelepel Zout
  • 1 theelepel Peper

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Leg het bladerdeeg op een bakplaat bekleed met bakpapier.
  3. Verhit de olijfolie in een pan en bak de wortels, courgette en paprika tot ze zacht zijn.
  4. Voeg zout en peper toe aan de groenten en meng goed.
  5. Verdeel de groenten over het bladerdeeg en strooi de feta kaas erover.
  6. Vouw het bladerdeeg dicht en druk de randen aan.
  7. Bak de groentetaartzakjes in de oven voor 20-25 minuten tot ze goudbruin zijn.

Voedingswaarde

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 10g | Fat: 15g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 500mg | Potassium: 400mg | Fiber: 5g | Sugar: 5g | Vitamin A: 3000IU | Vitamin C: 50mg | Calcium: 150mg | Iron: 2mg

Trefwoorden

Vegetable Pie, Groentetaart
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!