Go Back
–+ servings
gelukskoekjes-recept

Gelukskoekjes Recept

Een eenvoudig recept voor het maken van gelukskoekjes thuis.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 15 minutes
Kooktijd: 10 minutes
Totale Tijd: 25 minutes
Cursus: Dessert, Nagerecht
Keuken: Chinees, Chinese
Porties: 4 porties
Calorieën: 150 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 2 stuks Ei
  • 100 gram Suiker
  • 100 gram Boter gesmolten
  • 100 gram Bloem
  • 1 theelepel Vanille-extract
  • 1 snufje Zout

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. Klop de eiwitten los in een kom.
  3. Voeg de suiker, gesmolten boter, bloem, vanille-extract en zout toe. Meng goed.
  4. Leg kleine hoopjes beslag op een bakplaat bekleed met bakpapier.
  5. Bak 8-10 minuten tot de randen goudbruin zijn.
  6. Haal uit de oven en vouw snel in de vorm van een gelukskoekje terwijl ze nog warm zijn.

Voedingswaarde

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 3g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 50mg | Potassium: 30mg | Sugar: 10g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Trefwoorden

Fortune Cookies, Gelukskoekjes
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!