Ga terug
–+ servings
cranberry-noten-havermoutkoekjes-recept

Cranberry Noten Havermoutkoekjes Recept

Heerlijke havermoutkoekjes met cranberry's en noten. Perfect voor bij de koffie of als tussendoortje.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Totale Tijd: 30 minuten
Cursus: Dessert, Nagerecht
Keuken: Dutch/Nederlands
Porties: 12 koekjes
Calorieën: 150 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 100 g Havermout
  • 50 g Cranberry's
  • 50 g Gemengde noten gehakt
  • 75 g Bloem
  • 100 g Boter gesmolten
  • 75 g Suiker
  • 1 stuk Ei
  • 1 tl Bakpoeder
  • 1 snufje Zout

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. In een grote kom, meng de havermout, bloem, bakpoeder en zout.
  3. Voeg de gesmolten boter, suiker en ei toe aan de droge ingrediënten en meng goed.
  4. Roer de cranberry's en gehakte noten erdoor.
  5. Maak kleine hoopjes van het deeg op een bakplaat bekleed met bakpapier.
  6. Bak de koekjes 12-15 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze goudbruin zijn.
  7. Laat de koekjes afkoelen op een rooster.

Voedingswaarde

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 3g | Fat: 7g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 50mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 10g | Vitamin A: 50IU | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Trefwoorden

Cookies, Koekjes
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!