Ga terug
–+ servings
courgette-appel-brood-recept

Courgette Appel Brood Recept

Een heerlijk en gezond courgette appel brood recept.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 1 uur
Totale Tijd: 1 uur 15 minuten
Cursus: Breakfast/Ontbijt
Keuken: Dutch/Nederlands
Porties: 8 porties
Calorieën: 200 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 1 stuk Courgette geraspt
  • 1 stuk Appel geraspt
  • 200 gram Bloem
  • 100 gram Suiker
  • 2 stuk Eieren
  • 1 theelepel Bakpoeder
  • 1 theelepel Kaneel
  • 1 snufje Zout
  • 100 ml Olie

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. Rasp de courgette en appel.
  3. Mix de bloem, suiker, bakpoeder, kaneel en zout in een kom.
  4. Voeg de eieren en olie toe en meng goed.
  5. Voeg de geraspte courgette en appel toe en meng goed.
  6. Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
  7. Bak het brood in de oven voor ongeveer 60 minuten.
  8. Laat het brood afkoelen voordat je het aansnijdt.

Voedingswaarde

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 15g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Trefwoorden

Healthy, Gezond
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!