Ga terug
+ servings
brooklyn-stijl-pizzadeeg-recept

Brooklyn Stijl Pizzadeeg Recept

Een eenvoudig en heerlijk recept voor pizzadeeg in Brooklyn-stijl.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Totale Tijd: 35 minuten
Cursus: Main Course, Hoofdgerecht
Keuken: Italian, Italiaans
Porties: 4 porties
Calorieën: 200 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 500 g Bloem gezeefd
  • 300 ml Water lauw
  • 7 g Droge gist
  • 10 g Zout
  • 30 ml Olijfolie

Instructies 

  1. 1. Meng de bloem en het zout in een grote kom.
  2. 2. Los de gist op in het lauwe water en voeg toe aan de bloem.
  3. 3. Voeg de olijfolie toe en kneed het deeg tot het glad en elastisch is.
  4. 4. Laat het deeg 1 uur rijzen op een warme plaats.
  5. 5. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en leg het op een bakplaat.
  6. 6. Voeg je favoriete toppings toe en bak in een voorverwarmde oven op 220°C gedurende 15 minuten.

Voedingswaarde

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 250mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Trefwoorden

Pizza, Pizzadeeg
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!