Go Back
–+ servings
blauwe-bessen-koekjes-recept

Blauwe bessen koekjes recept

Heerlijke koekjes met blauwe bessen, perfect voor bij de koffie of thee.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 15 minutes
Kooktijd: 20 minutes
Totale Tijd: 35 minutes
Cursus: Dessert, Nagerecht
Keuken: American, Amerikaans
Porties: 12 servings
Calorieën: 150 kcal

Ingrediënten 

Koekjes Ingrediënten

  • 200 g Bloem
  • 100 g Suiker
  • 100 g Boter op kamertemperatuur
  • 1 stuk Ei
  • 1 tl Vanille-extract
  • 150 g Blauwe bessen

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. In een mengkom, mix de boter en suiker tot een romig geheel.
  3. Voeg het ei en vanille-extract toe en mix goed door.
  4. Voeg de bloem toe en mix tot een deeg ontstaat.
  5. Spatel de blauwe bessen voorzichtig door het deeg.
  6. Maak kleine hoopjes deeg op de bakplaat en bak 15-20 minuten in de oven.

Voedingswaarde

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 2g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 50mg | Potassium: 50mg | Fiber: 1g | Sugar: 10g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Trefwoorden

Cookies, Koekjes
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!