Ga terug
–+ servings
blauwe-bessen-cupcakes-recept

Blauwe bessen cupcakes recept

Heerlijke cupcakes met blauwe bessen, perfect voor elke gelegenheid.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Totale Tijd: 35 minuten
Cursus: Dessert, Nagerecht
Keuken: American, Amerikaans
Porties: 12 porties
Calorieën: 200 kcal

Ingrediënten 

Cupcake Ingrediënten

  • 200 g Bloem
  • 150 g Suiker
  • 1 tl Bakpoeder
  • 0.5 tl Zout
  • 120 ml Melk
  • 80 ml Plantaardige olie
  • 1 Ei
  • 1 tl Vanille-extract
  • 150 g Blauwe bessen

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 180°C en plaats papieren vormpjes in een muffinvorm.
  2. In een grote kom, meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout.
  3. In een andere kom, klop de melk, olie, ei en vanille-extract samen.
  4. Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng tot net gecombineerd.
  5. Vouw de blauwe bessen voorzichtig door het beslag.
  6. Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes.
  7. Bak 20 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
  8. Laat de cupcakes 5 minuten afkoelen in de vorm, haal ze er dan uit en laat volledig afkoelen op een rooster.

Voedingswaarde

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 150mg | Potassium: 50mg | Fiber: 1g | Sugar: 15g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Trefwoorden

Blauwe bessen, Cupcakes
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!