Go Back
–+ servings
bananen-chocolade-chip-cupcakes-recept

Bananen Chocolade Chip Cupcakes Recept

Heerlijke bananen chocolade chip cupcakes, perfect voor elke gelegenheid.
Print Recept Pin Dit
Bereidingstijd: 15 minutes
Kooktijd: 20 minutes
Totale Tijd: 35 minutes
Cursus: Dessert, Nagerecht
Keuken: American, Amerikaans
Porties: 12 cupcakes
Calorieën: 200 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 3 stuks Rijpe bananen geprakt
  • 125 ml Plantaardige olie
  • 200 g Kristalsuiker
  • 2 stuks Eieren
  • 250 g Bloem
  • 1 tl Bakpoeder
  • 1 tl Baking soda
  • 150 g Chocolade chips

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 180°C en vet een muffinblik in of gebruik papieren vormpjes.
  2. Prak de bananen in een grote mengkom.
  3. Voeg de olie, suiker en eieren toe aan de geprakte bananen en meng goed.
  4. Zeef de bloem, bakpoeder en baking soda boven het bananenmengsel en roer tot alles net gemengd is.
  5. Spatel de chocolade chips door het beslag.
  6. Verdeel het beslag over de muffin vormpjes.
  7. Bak de cupcakes 20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
  8. Laat de cupcakes afkoelen op een rooster.

Voedingswaarde

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 8g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 150mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 15g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Trefwoorden

Cupcakes, Bananen, Chocolade
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!